Muffiny z czereśniami i kardamonem

Najlepsze. Można jeść i jeść… nie mając umiaru. U mnie zrobiły furorę. Przepis dostałam od przyjaciółki (Paulina, dzięki!), jednak go troszkę zmodyfikowałam. W oryginale były z malinami, a zestaw czereśnie + kardamon to była moja inwencja twórcza, która okazała się strzałem w 10! W sam raz słodkie, z dużą ilością … czytaj dalej

Domowe przetwory: frużelina czereśniowa (wiśniowa) PYCHA!

Na wstępie chciałam bardzo podziękować Wioli, która podzieliła się ze mną tym przepisem i jednocześnie uświadomiła, że frużelinę można pakować do słoików na zimę! Wioluś, DZIĘKI ! Nie ukrywam, że do tej pory robiłam frużelinę tylko „na już”, czyli wtedy, kiedy była mi ona potrzebna. Oczywiście z dodatkiem żelatyny. Do … czytaj dalej

Domowe przetwory: Czereśnie (wiśnie) + syrop

Lubicie czereśnie? Ja uwielbiam. Są to jedne z 3 owoców, które lubię w wszelkiego rodzaju konfiturach itp. Zaliczają się do tej listy także wiśnie i morele :). W tym roku miałam dostęp do prawdziwych BIO czereśni, więc nie mogłam nie skorzystać! Samodzielnie zrywane, drylowane (i to nożem, bo nie mam … czytaj dalej