Piernikowy deser z mascarpone

deser z mascarpone, świąteczny deser, deser w pucharkach, krem korzenny, pierniczki

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszny, świąteczny deser, który przygotujecie w 20 minut. Potem wystarczy go odrobinę schłodzić i można zajadać! Przy okazji zakupów w jednym z austriackich marketów dostałam darmową gazetkę z kilkoma przepisami. Ten wpadł mi od razu w oko. Nie dość, że trafił w moje gusta … czytaj dalej

Mini serniczki w szklankach (bez żelatyny)

mini serniczki w szklankach, sernik bez żelatyny, sernik bez pieczenia, deser, sernik z mascarpone, sernik czekoladowy, deser sernikowy

Lato to taka pora, gdzie nie chce się człowiekowi odpalać piekarnika, ale z drugiej strony zjadłoby się coś słodkiego, a przecież bogactwo owoców aż prosi się o przygotowanie jakieś deseru… No i w takim momencie z pomocą przychodzi przepis na mini serniczki w szklankach. Tu nic się nie piecze, tu … czytaj dalej

Chrupiące gofry z ciasteczek typu oreo

Gofry. Uwielbiam każde, bez wyjątku. Bardzo często bawię się smakami, wymyślam, kombinuję. Są jednak takie przepisy, które zostają z nami na dłużej i właśnie jeden z nich mam zamiar Wam dzisiaj zaprezentować. Pyszne, chrupiące, ze słodkim kremem, posypane ciasteczkami… Dlaczego nie nazwałam ich po prostu goframi oreo? Z prostej przyczyny  –  … czytaj dalej

Orzeszki w wielkanocnej odsłonie

Orzeszków nikomu przedstawiać nie trzeba. Szkoda jednak, że zostały na stałe wpisane w bożonarodzeniowe menu, a tymczasem mogą stanowić przepiękną ozdobę wielkanocnego stołu. Pozwólcie więc, że je zapowiem: Panie i Panowie, przed Wami orzeszki w wielkanocnej odsłonie! Tak, wiem  – barwniki to chemia… Jednak wychodzę z założenia, że jeśli zjem … czytaj dalej

Świąteczne praliny z żurawiną

Małe, zgrabne, słodkie, jednak z nutką żurawinowej kwaskowatości. Będą idealną ozdobą świątecznego stołu, świetnie sprawdzą się na wszelkiego rodzaju „pracowe wigilie” oraz zapakowane w celofanowy woreczek, będą stanowić pyszny, słodki prezent dla znajomych. Do przygotowania tych pralinek będzie potrzebować kruchych, korzennych ciasteczek w typie spekulatius. Jeśli nie lubicie żurawiny to … czytaj dalej

Kruche ciasto z owocami, galaretką i mascarpone

Obowiązkowy przepis na lato! Nie odpuszczę! Przyznać się – ile razy w tym sezonie robiliście już zwykły biszkopt z owocami i galaretką? Choć nie twierdzę, że taka wersja jest zła (sama robię i lubię!), ale czasem warto coś zmienić i pójść o krok dalej… Dlatego podrzucam Wam ten przepis! Pyszne, … czytaj dalej

Tarta z owocami i mascarpone (bez pieczenia)

Nie wiem czy jest ktoś, kto lubi odpalać piekarnik w upalne dni… I właśnie wtedy sprawdza się ten przepis idealnie! Zrobicie tę tartę w 20 minut, potem tylko do lodówki na kilka godzin by stężała i ciacho gotowe. I to jakie! Tarta jest pyszna, kremowa i przede wszystkim nie jest … czytaj dalej