Tagine z sardynkami + przepis na marynatę chermoula

Z racji tego, że wczoraj minął miesiąc od pierwszego artykułu na stronie, dzisiaj będzie bonusowo. Dostaniecie 2 przepisy :). Pierwszy z nich to przepis n najpopularniejszą marynatę w kuchni marokańskiej – chermoulę. Używana jest jest praktycznie do wszystkiego – do warzyw, mięs i ryb.  Polecam również na grilla (wówczas bez … czytaj dalej

Sos kurkowy z młodymi ziemniakami i tymiankiem

Idealny przepis na rozpoczęcie sezonu! Pieprzniki jadalne lub jak kto woli – kurki, to chyba moje ulubione grzybki. Nie chyba. Na pewno. Zawsze w czerwcu, kiedy sezon na te żółte maleństwa w pełni, opróżniam jedną półkę w zamrażarce i mrożę… Pakuje ile się zmieści by przez cały rok cieszyć się … czytaj dalej