Piernikowe drożdżówki z marcepanem

drożdżówki, z marcepanem, piernikowe ciasto drożdżowe, masa marcepanowa

Korzenne aromaty, marcepan i nutka pomarańczy w drożdżowym? Oczywiście! I napiszę więcej – to nie mogło się nie udać ;). Ja, wielka fanka drożdżowego, wszelkich piernikowych smaków i marcepanu zapraszam Was na przepyszne piernikowe drożdżówki z marcepanem i pomarańczową nutą! Drożdżowe to ja mogę zawsze, wszędzie i o każdej porze. … czytaj dalej

Drożdżowe ślimaki z nadzieniem migdałowym

nadzienie migdałowe, ślimaki drożdżowe, drożdżówki z migdałami, woda z kwiatu pomarańczy

Mam słabość do migdałów w wypiekach. Chyba mąż mnie tym zaraził, bo on aż się trzęsie na sam widok rogalików z masą migdałową, wszelkich marokańskich ciastek z migdałami itp. Dlatego gdy tylko zobaczył (a właściwie poczuł ;)) co wędruje do piekarnika, nie krył swojej radości ;). Takie niewielkie drożdżówki kojarzą … czytaj dalej

Drożdżowe bułeczki z czosnkiem niedźwiedzim

Znacie moje motto – „tydzień bez drożdżowego, tygodniem straconym”. Oczywiście nie będę Was męczyć co tydzień nowym przepisem na kolejne drożdżowe, ale raz na jakiś czas pojawić się musi. Tym razem będzie w wersji wytrawnej z pysznym, zielonym pesto. Sezon na pewne smaczne i zdrowe zielsko trwa więc… zapraszam na … czytaj dalej

Drożdżowe bułeczki z groszkami czekoladowymi

Dawno nie było na blogu drożdżowego, więc najwyższa pora to zmienić! Wiecie jak bardzo lubię ten rodzaj ciasta. Jest nie tylko łatwe w przygotowaniu i pyszne, ale przede wszystkim daje wiele możliwości. Chyba nie ma nic lepszego niż jeszcze ciepła, drożdżowa buła z ulubionym nadzieniem i kubkiem mleka. Ba! Mnie … czytaj dalej

Drożdżówki z owocami i kruszonką

Tydzień bez drożdżowego, to tydzień stracony… Zwłaszcza teraz, kiedy bogactwo owoców sezonowych tak zachęca do przygotowania czegoś pysznego! Zrobiłam drożdżówki w rozmiarze XXL – to tylko dlatego, tak żeby nie mieć wyrzutów, że zjadam dwie mniejsze na raz ;). Tym razem postawiłam na mix owoców (u mnie śliwki, czerwona porzeczka … czytaj dalej

Drożdżowe ślimaki z serem i borówkami

Bardzo lubię połączenie sera i borówek. Jeśli dodam do tego jeszcze ciasto drożdżowe, to zarówno ja jak i moje kubki smakowe jesteśmy w niebie. Z tym ciastem się wspaniale pracuje. Jest bardzo miękkie i puszyste, z wyczuwalną cytrynową nutą. Długo zachowuje świeżość, nie wysusza się. Polecam więc wykorzystać ten przepis … czytaj dalej

Drożdżowe bułeczki z karmelizowanymi śliwkami

Na śliwki zawsze czekam z utęsknieniem! Uwielbiam… Przypominają mi drożdżowe ciasta mamy, które wraz z rodzeństwem pałaszowaliśmy nim zdążyły wystygnąć. Przyznam się szczerze, że drożdżowe z reguły robię na oko. Nie mam swojego ulubionego przepisu, bo wszystkie nimi są ;). Mam przysłowiową „rękę” do tego typu ciasta i zawsze wychodzi … czytaj dalej

Drożdżówki z dżemem z czerwonej porzeczki

Fikuśne, pyszne, lekko kwaskowate. Obowiązkowe do przygotowania jeszcze w sezonie na czerwoną porzeczkę. Nic nie poradzę na to, że kocham ciasto drożdżowe miłością bezgraniczną. Wiecznie coś z niego zaplatam, kombinuję i roluję. Na szczęście odwzajemnia ono moją miłość, bo nigdy nie mam z nim problemu. Choć kształt tych drożdżówek może … czytaj dalej

Drożdżówki z truskawkami i kokosową kruszonką

Tych drożdżówek w truskawkowym sezonie nie może zabraknąć. Chyba nie ma nic lepszego! Nie chyba… Na pewno! Ciasto jest idealne – niezwykle miękkie i puszyste, nie ma mowy o gumowatej konsystencji. Do tego sporo truskawek i ta kokosowa kruszonka. Niebo w gębie! Ten przepis mnie nigdy nie zawiódł, a korzystam … czytaj dalej

Drożdżówki z serem

Smak dzieciństwa… Pamiętam, jak mama wypiekała takie serowe krążki i zajadaliśmy się nimi popijając kubkiem ciepłego kakao. Pamiętam ich smak do dzisiaj… Dlatego dzisiaj mam dla Was przepis pełen wspomnień! Nie będę za wiele pisać, bo przy takiej klasyce słowa są zbędne… Dodam tylko, że przepis ten chętnie wykorzystuje do … czytaj dalej