Archiwa tagu: coś słodkiego

Marokańskie ciasteczka briwats z migdałami

przez | | , , , , ,
Dodaj komentarz
briwats au amandes, moroccan sweets, cuisine marocaine, kuchnia marokańska, kuchnia arabska, marokańskie ciasteczka, ciasteczka smażone, ciasteczka z migdałami, kuchnia maghrebu

Przyszła pora na briwats z migdałami. To nie tylko jedne z moich ulubionych marokańskich ciastek, ale i ogólnie ciastek. Po prostu je uwielbiam, ale pod jednym warunkiem – a jakim, zaraz się przekonacie. Marokańskie ciasteczka briwats z migdałami to klasyk. To ciastka, które znajdziecie w każdej cukierni i na każdym … czytaj dalej →

Marokańskie ciasteczka ghriba z orzechami włoskimi

przez | | , , , , , ,
2 komentarze
ghriba, moroccan sweets, moroccan cookies, kuchnia marokańska, marokańskie ciasteczka, ciasteczka orzechowe, orzechy włoskie przepis, kuchnia marokańska

Kolejna, już piąta wersja marokańskich ciasteczek ghriba. Tym razem Wasze kubki smakowe będą rozkoszować się smakiem orzechów włoskich. Niezależnie od wersji, ghriba w Maroku jest bardzo popularna zarówno na co dzień jak w i okresie Ramadanu. O ile inne wersje są dość tanie, to ta z orzechami włoskimi do najtańszych … czytaj dalej →

Bauernkrapfen (Auszogne)

przez | | , , , ,
Dodaj komentarz
przepisy na tłusty czwartek, auszogne, bauernkrapfen, pączki,

W Austrii Bauernkrapfen, w Niemczech natomiast Auszogne, Knieküchle, Küchl – to występujące pod różną nazwą pączki o dość charakterystycznym kształcie, który bardziej przypomina oponkę niż grubiutkiego pączka.  Pamiętam, gdy pierwszy raz pokazałam je mamie, powiedziała mi „że wyglądają, jakby były w środku surowe”, ale zapewniam Was, że one właśnie tak … czytaj dalej →

Qatlama – afgańskie oponki

przez | | , , , ,
Dodaj komentarz
przepisy na karnawał, kuchnie świata, kuchnia afgańska, qatlama, oponki, ciasto drożdżowe, smażone drożdżowe,

Zawsze gdy patrzę na warstwy myślę sobie, że afgańskie oponki o wdzięcznej nazwie qatlama to najpiękniejsze oponki jakie tylko mogą być. Dodam, że nie są one tylko ładne, ale i pyszne. Pokochacie je od pierwszego chrupnięcia! A one chrupią… i to porządnie! Pierwszy raz z qatlamą miałam do czynienia podczas… … czytaj dalej →

Babka piernikowa

przez | |
2 komentarze
babka, nordic ware pine forest bundt pan, przepisy na formy nordic ware, babka korzenna, wilgotna babka

Babki to ciasta, które pojawiają się u mnie nie tylko na co dzień do popołudniowej herbaty, ale również i na wielkie okazje czy święta. I nie mam na myśli tylko Wielkanocy, gdzie babka swoje miejsce ma zawsze na środku stołu, ale i … Boże Narodzenie. Tak, robię babkę na Boże … czytaj dalej →

Piernikowy deser z mascarpone

przez | | , ,
Dodaj komentarz
deser z mascarpone, świąteczny deser, deser w pucharkach, krem korzenny, pierniczki

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszny, świąteczny deser, który przygotujecie w 20 minut. Potem wystarczy go odrobinę schłodzić i można zajadać! Przy okazji zakupów w jednym z austriackich marketów dostałam darmową gazetkę z kilkoma przepisami. Ten wpadł mi od razu w oko. Nie dość, że trafił w moje gusta … czytaj dalej →

Pierniczki (miękkie i idealne do wykrawania)

przez | | , , , ,
2 komentarze
pierniczki od razu miękkie, pierniczki z mąki żytniej, pierniczki do wykrawania, miękkie pierniki przepis, pierniczki świąteczne

Uwielbiam pierniczki. Każde. Mogą być nawet twarde jak skała – i tak znajdę na nie sposób (pierniczek maczany w kawie smakuje jeszcze lepiej ;)). Oczywiście najlepiej smakują mi te domowe, które nie tylko pobudzają moje kubki smakowe, ale dbają również o to, aby w domu zapachniało świętami Bożego Narodzenia już … czytaj dalej →

Piernikowy omlet cesarski (Kaiserschmarrn)

przez | | , ,
Dodaj komentarz
kaiserschmarrn, omlet, omlet piernikowy, słodkie śniadanie,

Lubię wszelkiego rodzaju omlety, a Kaiserschmarrn należy do jednych z moich ulubionych. Pamiętam, że swój pierwszy omlet cesarski jadłam w Wiedniu i nie mogłam się najeść – był tak pyszny! Od tego czasu już trochę minęło, a omlet ten pojawia się u mnie dość często, w dodatku w różnych smakach. … czytaj dalej →

Piernikowe drożdżówki z marcepanem

przez | | , , , ,
2 komentarze
drożdżówki, z marcepanem, piernikowe ciasto drożdżowe, masa marcepanowa

Korzenne aromaty, marcepan i nutka pomarańczy w drożdżowym? Oczywiście! I napiszę więcej – to nie mogło się nie udać ;). Ja, wielka fanka drożdżowego, wszelkich piernikowych smaków i marcepanu zapraszam Was na przepyszne piernikowe drożdżówki z marcepanem i pomarańczową nutą! Drożdżowe to ja mogę zawsze, wszędzie i o każdej porze. … czytaj dalej →

Błyskawiczne pierniczki (od razu miękkie)

przez | | , , , ,
Dodaj komentarz
pierniczki od razu miękkie, szybkie pierniczki, miękkie pierniczki, łatwy przepis na pierniczki, ciasteczka na Boże Narodzenie

Chyba większość z nas zna to uczucie, kiedy pomimo wkładania plasterków jabłek do puszki z pierniczkami, nie chcą one mięknąć i spokojnie można nimi przybijać gwoździe… Choć nie ukrywam, że dla mnie nie stanowiło to nigdy problemu (lubię sobie zamoczyć takiego chrupiącego, twardego pierniczka w kawie) to wiem, że wiele … czytaj dalej →